Chokladbollar - favorit i repris.
Chokladbollarna jag gjorde igår är samma recept som jag bakade i somras.
( fungerar inte att länka just, så vill ni se snyggare bilder kolla in arkivet från augusti 2012. )
Ja har testat lite varianter på de sen dess, men återvänder alltid till just denna varianten.
1 dl cashew nötter
0,5 dl mandlar (ja kör med skal på)
2 msk kaffe
5 dadlar (ja har köpt vanliga torkade i påse)
1 msk kokosfett/olja
En skvätt vaniljpulver (inte vaniljsocker).
Mixa allt i matberedaren. Vill man undvika bitar i smeten så kör nötterna själva först.
rulla i kokos - och njut-:)
smakar enligt mig riktigt gott - speciellt med en kopp kaffe till
Kommentarer
Postat av: Malin E
Detta receptet måste jag prova! Har gjort liknande innan, men med kaffesmak kan det ju inte bli annat än succé. tack för tipset!
Ha en go dag!!
Trackback
