Jag är tillbaka!
Så kan de gå
Tid och motivationen finns inte riktigt där och blogga ska man ju göra för att man vill och inte för att man måste!
Jag började blogga mest för att jag uppskattade att läsa andras bloggar, och tänkte att jag ville vara en del av den gemenskapen.
Det är ju roligare om någon kommenterar och man kolla kolla vem den personen är, lite som tvåvägskommunikation:)
Så med det sagt så kommer bloggen ligga kvar, jag läser fortfarande en del bloggar och jag försöker kommentera. Och då kommer jag göra det med mitt url så ni kan kolla in vem jag är.
Kanske kommer jag igång nästa vecka, kanske tar de flera månader... time will tell
Så länge finns jag på twitter & instragram om någon är nyfiken.
Instagram: millan_p
Twitter: @peterssonmilla
Chokladbollar - favorit i repris.

+ & -
Dagens positiva:
Träningsverk i benen - härligt!
Fixandet av nya matlådor ikväll.
Två jobbdagar kvar till de blir lite julledigt.
Nya snygga shorts (se längre ner)
Dagens mindre positiva:
Trots två timmar i affärer idag hittade ja ingen tröja att ha över min julklänning.(däremot kan ett par nya träningsshorts ha fått följa me hem..)
Ja har inte hunnit träna idag - och de ser inte bättre ut imon.
Åh en sista sak
Klockan har passerat ett.. Om sex timmar ska ja vara på jobbet.
Gonatt!
Myskläder, middag & pepparkakor
Myskläder mest hela dagen, gjorde mig sen iordning för middag i stan - och hem från stan tog ja en promenad (ja inte hela vägen)
Inte bästa skorna, men de blev iaf dryga 20 minuter frisk luft :)
Tackar min egen julkalender utmaning för de. Ja hade inte gått annars - men de va riktigt skönt!
Tredje advent
Funderar över veckan som kommer. Sista veckan innan jul.
Ja kommer att fylla den med vörtbröd, hembakta lussekatter, pepparkakor, julmat, jobb, och en hel del träning:)
Hur fyller du din?

Funderar
Vad vill jag gör under nästa år? Hur vill ja utvecklas? Ska ja fortsätta blogga (eller mer hur ska ja fortsätta, känner att ja står å stampar lite)
Blogga är något ja gör för ja gillar de, och just nu finns inte riktigt den vanliga energin till bloggen. Så de blir lite färre inlägg, men ja finns kvar och kommer komma tillbaka i fullkraft snart. Kanske imon, kanske om några veckor.
Puss på er så länge!
Nytt år
Eller snarare nyårsmål - vad vill jag uppnå under 2013?
Jag kommer skriva två listor, en med mål för min vardag/framtid somkommer att träning som fokus - den kommer jag dela med mig av här. (Sen kommer jag skriva en med lite mer personliga mål, en sån lista jag kommer hålla för mig själv. )
Jag skrev en lista förra året, och la på "ett bra ställe" & nu har ja ingen aning om vart..
Jag kommer i alla fall ihåg ett av målen och det va att bli instruktör. Check!
Senior
Skämt åsido, blogg appen fungerar inte och ja har inte suttit vid datorn på hela helgen. Ledig helg som spenderats till stor del med att gå seniorutbildning,men även till att hinna träffa vänner (man måste passa på när man jobbar varannan helg!) och så lite träning.
Klockan är en bra bit efter midnatt och vid nio ska jag vara på Stig center för att vara med på ett senior pass. Högtid att leta upp kudden-:)
Pusslar
Däremot startade jag dagen med en cykelklass och kommer att avsluta den på samma sätt!
Oh well de blir nog bra tillslut-:)

Saffranspannkaka
Jag läste receptet redan för några veckor sen, och köpte hem både keso och saffran.
Keso är en sån sak jag inte äter rakt upp och ner (har försökt, men nej ja gillar de inte).
Så dagarna gick och igår insåg ja att den vara nära sitt bäst före datum.
Sagt och gjort, igår hade jag lite extra tid på morgonen. Fram med ingredienserna
1 mosad banan
4 ägg
1 dl havregryn
1 påse saffran
1 burk keso (250g)
Blanda allt, kör med stavmixern för en slät smet och häll i en ugnsform. 200 grader i ca 30 minuter.

Jag har testat liknande recept förut - där man gör något som egentligen i grunden har ofta både smör och mjöl i sig. Vissa gånger har jag ätitit upp de, men inte gjort om de. Någon gång har de åkt rakt ner i papperskorgen.

Så hur blev de denna gången? Mums!
Det här är en ny favorit, härligt nu under vintern när man kanske vill ha varm frukost då och då:)
Jag orkade inte riktigt vispa, så jag värmde hallon och rörde ihop med kvarg. Fungerade bra de me!
Naturligtvis blev de lite mycket, jag åt hälften till frukost igår - så receptet är nog lagom till 2-3 personer. 4 om man äter något mer till.
Andra halvan åt jag uppvärm idag, helt okej, Godast igår!
Lax med matvete

Klumpar
Samtidigt så försöker jag få ihop ett nytt cykelpass, eftersom jag bara vickar så tror jag inte deltagarna har hunnit tröttna på mitt nuvarande - men jag börjar däremot tröttna.
Efter helgen utbildning så känner jag dessutom att ja har fått nya verktyg att jobba med och vill lägga upp de lite annorlunda:)
Så nu vet ni vad jag pysslar med, ikväll blir de cykel60 i Partille. Hur de går blir spännande att se.. Ja gick på MRL igår, och ja vet precis hur det är när man inte tränat med en step bräda på länge.
Vaderna, aj!
Vintertid
Nu hade jag ingen tid att passa idag, och hade kunnat sova hur länge jag vill ändå. Men de känns roligare att sova så länge man vill och gå upp och inse att klockan är tjugo över nio istället för tjugo över tio.
Morgonen har spenderas men lugn frukost, tända ljus, onepice och allmänt lugn.
Klockan tolv skulle jag möta upp en kompis för simming, men hon har blivit lite krasslig. Men efter lite velande fram och tillbaka har jag bestämt mig för att ändå ta mig till simhallen.
Några längder och sen åker jag och möter upp kompisen för en fika istället:)
Delar av dagens frukost, färskpressad juice (apelsin och lime)

Tanken
Ja har sen grunnat på hur jag ska formulera mig, för känslan jag fick va riktigt skön och gav mig insikt.
Men att berätta i ord är svårare har jag nu insett, men jag ger det ett försök.
Stället där jag sprang var runt den sjö jag växte upp (ja inte runt sjön såklart, men väldigt nära). Runt sjön är det 2,5 km.
Jag kommer ihåg när jag va liten och farmor och farfar kom på besök, då visste jag att frågan skulle komma. Ville jag gå med runt? Jag gillar min farmor och farfar väldigt mycket och som liten ville jag såklart gå med, även om jag egentligen inte ville just gå, tyckte de va fasligt långt. Ja ville bara umgås.
Så jag gick, men de va långt.
Några år senare så började skolidrotten innehålla löpning någon gång per termin. Jag alltid hopplöst dålig (vilket ju klasskamrater i den ålder gärna påpekar). Ofta i samband med dessa gånger fick jag för mig att börja löpträna.. På med kläder och ut och runt.
Att stanna fanns inte, blodsmak i munnen och jag kände mig som en foldhäst - men runt skulle jag. Och runt kom jag alltid, kom hem och sen gick det 6 månader till nästa gång.. för de va ju SÅ jobbigt.
Hur mycket jag än gillar "min" sjö, så har den inte dom mest positiva träningsminnena.

Jag frös, men tanken som slog mig va hur lätt jag sprang runt. Det va aldrig jobbigt, jag njöt.
2,5 km är inte längre jätte långt, tvärt om är de för mig ganska så kort idag.
Så jag sprang där, mindes blodsmaken i munnen och drog på smile banden. Njöt. Det här va inte ett dugg jobbigt!
Grädde
För ett tag sen (ja de e nog flera år vid närmare tanke) så kom det en vispbar grädde med lägre fetthalt.
Ja har alltid tyckt att vanligt grädde kan bli lite mastig, och det slipper jag när jag köper "mellan" varianten.
För ett tag sen när jag började intressera mig lite mer för vad jag stoppade i mig, och det faktum att det kan vara ganska stor skillnad mellan "samma" produkt mellan olika märken (och fetthalter) så jämnförde jag Arlas mellanvisp med Keldas mellanvisp en dag i butiken när jag skulle köpa grädde.
Jag är absolut ingen expert på området (så rätta mig gärna om jag har fel), men jag ser absolut ingen andlening att köpta den med 12 ingredienser istället för den med 5.
Kärnmjölk, skummjölk, vatten, härdat vegetabiliskt fett, vegetabiliskt fett, vegetabiliskt olja, modifierad stärkelse, emulgeringsmedel (sackarosestrar av vegetabiliska fettsyror, mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, sojalecitin), socker, stabiliseringsmedel (guarkärnmjölk, karragenan), arom, färgämne (betakaroten).
Kelda mellangrädde 27%
Ingredienser:
Grädde, kärnmjöl, syrad skummjölk, stabeliseringsmedel(karragenan).
______________________________________________________________________
Ingredienserna ovan har jag fått från www.arla.se & www.kelda.se
Dom är nerpackade
Dagens plan var alltså att äntligen få köra igenom det pass ja har skapat och mixat musik till. (Mixat lät bra, det är inget avancerat vi pratar om. Men det är i alla fall inget glapp mellan låtar) Min plan A bestod av att kunna köra de i tom cykelcsal, med musik från min cd. Den planen sprack, men att köra de i gymdelen på spinningcykel med musiken i öronen (har även lagt musiken på telefonen) fungerade nästan precis lika bra!
Så skönt att ha fått köra igenom de en gång innan ja åker på lite semester. Flyg och tågresor innebär ju onekligen en del dö tid, och ja planerar att ägna en del av den till att lyssna igenom passen några gånger till, vilket känns bättre när ja faktiskt vet att de fungerar även i praktiken.
När ja har suttit hemma och knåpat ihop passen, tänkt och funderat så kommer tvivlet i mig "Ska lilla jag klara detta?" Men när jag satt där på cykeln idag så kändes de självklart! Ja tycker ju att det är så roligt, och även om det kommer vara galet nervöst så längtar jag tills det sitter ett helt gäng med träningssugna människor framför mig:)
Jag är en person som gärna vill kunna "allt" och gärna med en gång, det gör ju att man ibland sätter lite väl höga krav på sig själv - bra och dåligt.
Naturligtvis vill jag vara en bra och inspirerande instruktör ifrån start. Jag vet ju vilken känsla jag vill förmedla men är ännu inte 100% säker på hur jag ska förmedla den i alla lägen, det är sånt här som säkert kommer med rutin och med fortsatt utbildning. Men jag vill ju kunna det direkt;) Tankar kommer även på att jag vill lära mig mer, mycket mer om kroppen, pulsen och träningsupplägg.
Men som sagt ja ska lära mig att sätta ribban högt, men inte för högt!
Men det jag vill ha sagt är att jag när ja cyklade idag ändå fick en känsla av att jag ju faktiskt kan de där, och att jag så gärna vill komma igång.
Så en veckas semester och sen så ska ja se till å komma igång.

30 timmar
Efterlängtade underbara semester. Men de kanske är fler med mig som känner att man inför en semester vill/behöver:
Och till denna lilla lista ska de jobbas x antal timmar.
Innan jobbet idag hämtade ja pulsklockan, efter jobbet (vilket va efter 22:30) har ja diskat, plockat undan hemma, betalt räkningar & just nu puttrar någon typ av kylskåpsrensning på spisen. Att klockan just passerade 01.. ja jag sa ju att ja ville ha några extra timmar;)
Andlendingen till att ja vill hinna me så mycket som möjligt, är att ja då kan packa efter jobbet imorgon och därmed få måndagskvällen fri.
För på måndag, då har ja bestämt att förkylningen är borta, och ja ska då träna. Lycka!
Banankaka
Jag hade för några veckor sen hittat en nyttig banakaka på en blogg, tyvärr har ja ingen aning om vilken blogg. Ja sprade bara bilden med receptet..
Receptet innehöll kokosmjöl, vilket jag bytte ut mot mandelmjöl. Det innehöll även honung, vilket jag bytte ut mot agave.
Misstag 1: ja skulle ha ökat mängden mandelmjöl. (vilket ja kom fram till efter ännu mer googlade, efter ja hade bakat klart..)
Receptet avslöjade inte heller hur länge den skulle vara i ugnen, utan bara att den skulle vara torr när ja tog ut den. Ja ställde ugnen på 15 min, och sen i 5 minuter tilllägg. Efter 30 min tog ja ut den.
Så misstagen är avslöjade, här kommer nu receptet (som jag gjorde).
En rejäl nypa vaniljpulver (inte vaniljsocker!)
Blanda sen dom undre ingerdienserna, och sikta ner i smeten.
In i ugnen på 170 grader.
Jo för den har potensial, den hade lite bismak av bakpulver och var alldels för kletig. Men i övrigt så ja den kan bli bra.. Ja gissar på mer mandelmjöl, kanske lite mindre bakpulver? och mer kanel.
Men ja, jag kommer ge den ett till försök längre fram. Känns som ett bra alternativ även efter träning:)





Vitmainer
Från första känslan av halsont, tills att ja kände mig ganska så däckad gick de en sisådär 4 timmar.
Har tagit mig igenom två korta jobbdagar och ser nu fram emot två lediga. Är genomförkyld för tillfället, men ja tänker att eftersom de kom fort så borde de försvinna fort..
Om det är någon gång kroppen verkligen behöver bra och riktigt mat så är de när man är sjuk. Men är det någon gång jag är så osugen på grönsaker och andra nyttig-heter så är det när ja inte känner mig frisk.
Igår blev de glass till middag, imorse två rostade mackor till frukost.
Men idag bestämde ja mig för ändring, från och med imorgon är de "riktigt" mat igen. Köpte med mig apelsiner hem, så imorgon väntar hemmagjort apelsinjuice till frukost:) C- vitamin bomb!
Nu här ikväll har ja testat att baka med mandelmjöl och agave. Recept och resultat kommer upp under morgondagen.